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料理撮影とは
amamiyaclinic0966.jpg

ステージ撮影は照明さん・ミュージシャンとの勝負
花火撮影は打ち上げ師・風向きとの勝負
そして料理撮影は、調理人・フードコーディネーターとの勝負だと考えてます。

あ、勝負と言うとトゲが立ちますが、思考・リズム・流れを読んで同調したりあきらめたり?ってこと。合わない被写体もあるし、光源や風向きがどうしようもないときもあります。

ようするに、なるようになれってことですね(笑)

amamiyaclinic0967.jpg

でも職人が関わる撮影は、集中力が研ぎ澄まされていい感じです。
2010/06/08(Tue) | 記事のURL | 奄美屋日記 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▲ top
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